クイントデーチモ タウラージ ヴィーニャ・クイントデーチモ 2015

クイントデーチモは南イタリア、カンパーニャの偉大なエノロゴ、ルイジ・モイオが2001年に設立したワイナリー。
単一畑クイントデーチモから造られる最上クリュ。土壌は石灰が豊富な粘土質。
同畑からのワインでも特に優れた樽のみが瓶詰めされるため生産量が少なく、ルイジ・モイオが納得のいくワインが造れなかった年はリリースされない。
バリックを用いる熟成とアリアニコの香りが合わさり、スパイスや果実の凝縮した香り。
定価 26,620円(税2,420円)
販売価格 23,958円(税2,178円)
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斎藤

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